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  • Mug cake au Nutella

    Encore un nouveau Mug Cake ! J’avoue que je suis totalement séduite par cette idée de gâteau prêt en 5 minutes chrono ! C’est donc pourquoi j’ai créé une nouvelle catégorie sur le blog exprès pour ces petits gâteaux…

    J’essaie de les décliner au gré de mes envies… Et aujourd’hui c’est donc un mug à nouveau bien chocolaté que je vous propose !

    Mug Cake Nutella (suite…)

  • Oeuf cocotte pommes de terre, jambon, fromage

    Marre des oeufs durs ou au plat ? Cette recette bien sympathique vous permettra de changer un peu ! J’aime beaucoup me préparer ma petite cocotte puis la déguster tranquillement devant un bon film…

    Oeuf cocotte

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  • Mug Brownie

    Avis aux amateurs de chocolat qui aiment la cuisine rapide ! Ce mug cake se prépare en 5 minutes chrono !Mug brownie (suite…)

  • Quiche maïs, petits pois et gruyère

    Voici une quiche rapide à préparer qui permettra de changer de la traditionnelle quiche lorraine !

    Quiche maïs, petit pois et gruyère (suite…)

  • Tomates à la Provençale

    Voici une petite recette express gorgée de soleil qui vient tout droit de Provence ! Les tomates à la Provençale peuvent se déguster aussi bien en entrée qu’en plat principal.Tomates à la Provençale (suite…)

  • Tarte tomate, moutarde et fromage

    Voici une petite tarte rapide à réaliser, même en faisant soi-même la pâte ! La tarte à la tomate est un grand classique de l’été, à laquelle j’ai décidé d’ajouter (je ne changerai donc jamais…) du fromage !

    Tarte tomate, moutarde et fromage (suite…)

  • Pâte brisée

    Aujourd’hui, nous revenons aux bases avec la pâte brisée. Cette recette est rapide à réaliser et en plus facile à retenir : de la farine, la moitié du poids de la farine en beurre, un jaune d’oeuf, un peu d’eau et un peu de sel.Pâte brisée

    C’est quand on voit la facilité de la réalisation et la différence de coût avec les pâtes du commerce qu’on se dit que faire sa pâte maison, c’est quand même beaucoup mieux ! (suite…)

  • Fougasse au chèvre et à l’huile d’olive

    Prise d’une inspiration subite, j’ai improvisé cette petite recette de fougasse (qui ici est plutôt un pain/pizza). Et j’ai adoré ! Je me suis donc hâtée de noter la recette pour la partager avec vous.

    Fougasse

    Mon bêta-testeur a trouvé les bords un peu sec, même si moi ça ne m’a pas gêné. Vous pouvez donc y rajouter un peu de garniture si vous le souhaitez ! (suite…)

  • Courgettes farcies au fromage et au jambon

    Voici une bonne petite recette assez rapide à réaliser pour les jours où l’on a pas envie de passer des heures dans la cuisine !

    Courgettes farcies (suite…)

  • Flammekueche

    Après ma tarte-presque-flammekueche, j’avais envie de m’essayer à une vraie flammekueche. Ni une, ni deux, je me mets au fourneaux et prépare ma pâte à pizza. La flammekueche est au final assez rapide à préparer (sans prendre en compte le temps de repos de la pâte).SONY DSC

    Pour la petite anecdote, moi qui ai l’habitude de mettre des herbes de Provence partout, j’ai failli en mettre sur ma flammekueche… avant de me rappeler que c’était un plat typiquement alsacien ! (suite…)