J’ai déjà posté une recette de marbré, mais cette fois-ci je l’ai voulu différent. Avec des pépites de chocolat bien généreuses et croquantes dans le gâteau moelleux.
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Catégorie : Gâteaux
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Gâteau marbré aux pépites de chocolat
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Quatre-quart
La recette la plus simple et la plus rapide de gâteau ! Tout est dans le titre : quatre ingrédients de même poids mélangés ensemble.
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Mug cake au yaourt
Et une nouvelle recette de Mug Cake, une !
L’avantage des mug cakes est de pouvoir se cuisiner sur le pouce, avec très peu d’ingrédients et d’ustensiles !
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Gâteau magique à la vanille
Pour cette première recette de 2015, voici le gâteau magique ! Kézako ? Tout simplement un gâteau qui, avec une seule préparation, se divise en trois parties à la cuisson : un flan, une crème onctueuse et une génoise.
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Mug cake au Nutella
Encore un nouveau Mug Cake ! J’avoue que je suis totalement séduite par cette idée de gâteau prêt en 5 minutes chrono ! C’est donc pourquoi j’ai créé une nouvelle catégorie sur le blog exprès pour ces petits gâteaux…
J’essaie de les décliner au gré de mes envies… Et aujourd’hui c’est donc un mug à nouveau bien chocolaté que je vous propose !
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Mug Brownie
Avis aux amateurs de chocolat qui aiment la cuisine rapide ! Ce mug cake se prépare en 5 minutes chrono !
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Mini cakes moelleux au chocolat
Bon, vous avez dû finir par le comprendre, j’adore le chocolat ! J’avais envie de petits cakes au chocolat et j’ai donc improvisé cette recette, dosant à l’instinct et en notant mes ingrédients au fur et à mesure.
Et voilà le résultat ! De petits cakes bien chocolatés et moelleux à souhait. Et ils sont vraiment délicieux servis encore chauds et nappés de crème anglaise. (suite…)
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Cakes pop avec moule en silicone
Vous connaissez les cakes pop ? Ce sont des sucettes… au gâteau ! Ces petites gourmandises ont un grand succès (surtout auprès des plus jeunes !) depuis un petit moment déjà. Il fallait bien que je finisse par poster ma recette !
Je précise « avec un moule en silicone » car ayant déjà testé l’autre méthode (qui consiste à broyer un gâteau déjà fait et à le mélanger à du Philadelphia/Nutella/etc pour en faire des boules), je trouve celle-ci nettement moins lourde.
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Gâteau marbré
Voici un bon gâteaux marbré qui s’accommodera très bien d’une petite crème anglaise. Cette fois-ci, j’ai voulu essayer d’incorporer le beurre à la pâte sans le faire fondre, mais en le mixant avec cette dernière. Le résultat est plutôt bon !
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Gâteau au fromage blanc
Un agréable gâteau tout frais et tout léger qui se déguste aussi bien au dessert qu’au goûter ! Sa texture est à mi-chemin entre un gâteau classique et un cheesecake, avec beaucoup de légèreté en plus. Une recette fraîche parfaite pour l’été !
