Ces petits gâteaux craquelés sont croustillants à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur. Un délice !
Catégorie : Biscuits
-
Sablés fourrés au Nutella, au chocolat noir ou à la confiture
Ces sablés au Nutella, j’en fais très souvent pour mes amis (qui m’ont réclamé d’ailleurs cette recette à corps et à cris !). Je les ai d’abord déclinés au chocolat noir pour une personne qui n’aimait pas le Nutella, puis à la confiture pour une autre qui était allergique à la noisette.
Ces petits sablés sont tous autant qu’ils sont absolument délicieux ! Ceux au Nutella rappellent les biscuits Kango… -
Cookies chamallows et billes de chocolat
De délicieux petits cookies croustillants et fondants qui raviront vos papilles ! Ces biscuits sont meilleurs mangés tièdes.
(suite…) -
Cookies tomate séchée et chèvre
Ces petits cookies moelleux sont parfaits pour un apéritif, ou en accompagnement d’une salade pour un repas léger. L’alliance tomate et chèvre n’a plus à faire ses preuves, c’est toujours un régal !
-
SOS Cookies
Voilà bien longtemps que cette recette/astuce/idée cadeau circule sur de nombreux blogs cuisine, je ne fais pas dans l’originalité ! Mais le concept m’a beaucoup plu et maintenant je conserve toujours un bocal SOS Cookies dans ma cuisine au cas où. C’est également une chouette idée cadeau, à offrir sans modération à votre entourage !
SOS Cookies a la particularité de se conserver longtemps dans un récipient fermé, étant donné qu’il n’y a pas de produits frais ou périssables : j’ai gardé mon tout premier bocal plus de deux mois avant de l’utiliser, et les cookies étaient délicieux ! De plus, en cas d’invités surprise, il suffit juste de verser le contenu du pot dans un saladier, d’y ajouter du beurre et un oeuf puis d’enfourner, et le tour est joué !
(Oui, j’aime beaucoup les bocaux en verre !) -
Cookies moelleux
Simple à faire, ces cookies se rapprochent beaucoup de la recette traditionnelle. À vous de varier la recette pour rendre ces gâteaux moelleux accessibles à toutes les bouches.
Il s’appelait Boby.