Pour cette première recette de 2015, voici le gâteau magique ! Kézako ? Tout simplement un gâteau qui, avec une seule préparation, se divise en trois parties à la cuisson : un flan, une crème onctueuse et une génoise. 
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Auteur/autrice : Kalya
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Gâteau magique à la vanille
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Gratin de ravioles aux courgettes
Voici un délicieux gratin rapide à préparer ! Je n’avais auparavant jamais essayé de mettre des ravioles dans un gratin, et c’est une réussite.
Merci à Eliane pour cette super recette !
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Mug cake au Nutella
Encore un nouveau Mug Cake ! J’avoue que je suis totalement séduite par cette idée de gâteau prêt en 5 minutes chrono ! C’est donc pourquoi j’ai créé une nouvelle catégorie sur le blog exprès pour ces petits gâteaux…
J’essaie de les décliner au gré de mes envies… Et aujourd’hui c’est donc un mug à nouveau bien chocolaté que je vous propose !
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Oeuf cocotte pommes de terre, jambon, fromage
Marre des oeufs durs ou au plat ? Cette recette bien sympathique vous permettra de changer un peu ! J’aime beaucoup me préparer ma petite cocotte puis la déguster tranquillement devant un bon film…
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Mug Brownie
Avis aux amateurs de chocolat qui aiment la cuisine rapide ! Ce mug cake se prépare en 5 minutes chrono !
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Quiche maïs, petits pois et gruyère
Voici une quiche rapide à préparer qui permettra de changer de la traditionnelle quiche lorraine !
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Tomates à la Provençale
Voici une petite recette express gorgée de soleil qui vient tout droit de Provence ! Les tomates à la Provençale peuvent se déguster aussi bien en entrée qu’en plat principal.
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Tarte tomate, moutarde et fromage
Voici une petite tarte rapide à réaliser, même en faisant soi-même la pâte ! La tarte à la tomate est un grand classique de l’été, à laquelle j’ai décidé d’ajouter (je ne changerai donc jamais…) du fromage !
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Pâte brisée
Aujourd’hui, nous revenons aux bases avec la pâte brisée. Cette recette est rapide à réaliser et en plus facile à retenir : de la farine, la moitié du poids de la farine en beurre, un jaune d’oeuf, un peu d’eau et un peu de sel.
C’est quand on voit la facilité de la réalisation et la différence de coût avec les pâtes du commerce qu’on se dit que faire sa pâte maison, c’est quand même beaucoup mieux ! (suite…)
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Fougasse au chèvre et à l’huile d’olive
Prise d’une inspiration subite, j’ai improvisé cette petite recette de fougasse (qui ici est plutôt un pain/pizza). Et j’ai adoré ! Je me suis donc hâtée de noter la recette pour la partager avec vous.
Mon bêta-testeur a trouvé les bords un peu sec, même si moi ça ne m’a pas gêné. Vous pouvez donc y rajouter un peu de garniture si vous le souhaitez ! (suite…)
