Auteur/autrice : Kak Miortvi Pengvin

  • Hamburger végétarien

    Tous les hamburgers ne doivent pas forcément se faire avec de la viande. Voici notre petit exemple végétarien d’un plat vraiment facile à faire.

    Hamburger végétarien.
    Hamburger végétarien.

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  • Burger au chèvre

    Il y a peu de choses plus faciles à cuisiner ou à faire varier qu’un hamburger. Aujourd’hui, nous vous proposons donc une nouvelle variante, plus fraîche et plus légère que de coutume, le burger au chèvre.

    Hamburger au chèvre.
    Hamburger au chèvre.

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  • Garniture simple et rapide pour wraps maison

    Petite recette facile et très rapide à faire, cette garniture pour vos wraps maison est mauvaise pour la ligne mais vous permettra de compter vos cinq légumes par jour en un seul repas.

    Garniture d'un wrap.
    Garniture d’un wrap.

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  • Wraps burgers

    Un jour, un homme sage a dit « Le gras, c’est la vie. » Nous ne savons pas s’il a tout à fait raison mais cette recette de wraps burgers constitue un bon remède en cas de sinistrose hivernale.

    Wrap burger
    Wrap burger

    Cette recette est même très facile à réaliser !
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  • Petites mises à jour

    Voici deux fonctionnalités qui auraient dû débarquer sur le blog il y a bien longtemps. Deux nouvelles pages viennent agrémenter la barre de menu :

    • La carte regroupe la liste de toutes nos recettes publiées sur le blog avec un classement par catégorie puis par ordre alphabétique. Si la recherche ne vous proposait pas les bons résultats, cette page saura forcément vous dépanner.
    • La page des astuces regroupe quant à elle nos petits trucs pour vous faciliter la vie en cuisine.

    Et si vous souhaitez afficher fièrement votre amour pour nos recettes sur les réseaux sociaux, n’oubliez pas notre compte Twitter @petitgargouillis ou notre page Facebook Au petit gargouillis. Et pour les gens qui préfèrent se tenir au courant à l’ancienne, n’oubliez pas nos flux RSS accessibles depuis la page d’accueil ou abonnez vous à la newsletter automatique à retrouver également sur la page d’accueil.

    Maintenant, nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle étape bien plus ambitieuse : la mise à jour de l’apparence du blog. A bientôt nous espérons et bon appétit sur le blog !

  • Paninis

    Petit sandwich pour petits creux, les paninis sont vraiment faciles à faire dès lors que vous avez au moins une machine à croque-monsieurs à portée de main. Explications juste en dessous.

    Paninis mozzarella
    Paninis mozzarella.

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  • Soupe à l’oignon

    Dans les soupes, il n’y a pas forcément que celles bien équilibrées aux légumes. Il en existe aussi avec des ingrédients un peu différents et celle dont je vais vous parler aujourd’hui en fait partie, la soupe à l’oignon.

    Soupe à l'oignon
    Soupe à l’oignon

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  • Poêlée de légumes

    L’automne est arrivé mais il est encore temps de profiter des derniers légumes de saison pour se préparer une bonne poêlée de légumes. Recette facile à faire et qui ne paie pas de mine, celle qui suit devrait largement vous remplir l’estomac de sourires.

    Poêlée de légumes.
    Poêlée de légumes et pâtes.

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  • Hamburgers maison

    Nous sommes tous d’accord pour dire que les hamburgers bien faits, c’est très bon. Mais pourquoi se rendre dans un fast-food pour en manger un tout gras dans un air au moins aussi gras et dans une ambiance nettement chaleureuse que votre salle à manger ? Non, il n’y a pas de bonne raison pour cela. A la place, je vais vous proposer trois recettes de hamburgers maison vraiment facile à réaliser.

    Hamburger maison
    Hamburger maison

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  • Sauce carbonara

    Il y a de ces choses pas très difficiles à faire mais que l’on apprend jamais vraiment. Et puis un jour, on décide de s’y mettre. Surtout que cela plaît à tout le monde. La sauce carbonara fait partie de ces choses là.

    Spaghettis carbonara
    Spaghettis carbonara

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