Un plat typiquement hivernal, qui réchauffe et remplit bien l’estomac, tout en étant drôlement bon ! Les crozets sont une spécialité savoyarde, de petites pâtes carrées à base de farine de sarrasin ou de blé dur.
Qu’est-ce que c’est bon le chocolat ! Parfait pour se remonter le moral dans une froide journée d’hiver ! Dans ce brownie, j’ai seulement mis des noix de pécan sur le dessus, mais pour les plus gourmands il est bien sûr possible d’en mettre à l’intérieur aussi. Vous pouvez aussi y mettre des noix à la place, ou alors le laisser nature… C’est à vous de voir !
En tous cas, c’est un gâteau qui dépanne bien quand on n’a presque plus de farine dans le placard !
Chooocolaaat !
Le sucre vanillé est utilisé dans beaucoup de recettes sucrées. Mais il coûte cher ! Voici une petite astuce facile et rapide pour faire son propre sucre vanillé, ça revient moins cher et c’est meilleur !
Le goût final dépendra bien évidemment de la vanille utilisée, plus elle sera parfumée, plus le sucre sera bon.
Sucre Vanillé
Encore du fromage ! Mais c’est tellement bon ! Quoi de mieux qu’une bonne tartiflette bien chaude pour affronter le froid de l’hiver ? En plus, c’est tout simple à faire.
Tartiflette
Aujourd’hui, pas de prise de tête avec une recette compliquée ! Mais plutôt un classique, rapide à faire et bien bon, j’ai nommé… la purée de pommes de terre !
Purée de pommes de terre