Tarte chèvre-épinards

Une délicieuse tarte à déguster chaude ou tiède. Elle est très simple à faire, mais un peu longue à cause des épinards, prévoyez un peu de temps devant vous.

Pour la petite anecdote, cette tarte a inauguré mon nouveau four. N’y étant pas habituée, j’ai voulu tester la fonction « dorage » à la fin de la cuisson et 2 min de trop sous le grill ont fait que ma tarte s’est beaucoup colorée ! Je ferai plus attention la prochaine fois…

Tarte épinards

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Muffins framboises – chocolat blanc

La framboise et le chocolat blanc, c’est l’alliance parfaite, indétrônable. Alors il fallait forcément que j’en mette dans une recette de muffins !

Etant provençale, je mets de l’huile d’olive partout. Partout, sauf dans mes gâteaux… jusqu’ici tout du moins. J’ai voulu voir ce que ça donnait dans des muffins, et c’est plutôt une réussite ! J’ai beaucoup aimé le résultat.

Muffins framboises-chocolat blanc

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Lasagnes à la bolognaise

Voilà un an et demi que cette recette est en brouillon sur le blog car je n’avais pas de photos pour l’illustrer. Je l’avais presque oubliée, mais me voilà motivée pour la dépoussiérer ! Et pour la peine, des photos, il y en a plus que d’habitude !

Les lasagnes à la bolognaise, c’est un grand classique délicieusement bon avec tout ce que j’aime : des pâtes, du fromage, et de l’oignon ! N’attendez plus pour régaler vos papilles !

Lasagnes à la bolognaise

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