Un savoureux petit plat végétarien qui fera aimer les épinards à tout le monde ! Continuer la lecture
Béchamel inratable !
Et oui, cette béchamel est vraiment inratable ! Elle est simplissime et du moment que vous respectez les quantités et les indications vous obtiendrez une délicieuse béchamel pour napper toutes vos préparations. Continuer la lecture
Panna cotta vanille au coulis de fruits rouges
Un petit dessert frais et fondant en bouche relevé par un délicieux coulis de fruits rouges… Et pour couronner le tout, c’est simple et très rapide à faire ! Continuer la lecture
Pommes de terre au four, fromage à raclette et crème ciboulette
C’est en mangeant dans un restaurant « à patates » qu’il m’est venu l’envie de faire de bonnes pommes de terre au four à la maison, bien évidemment garnies de fromages parce que c’est tellement bon ! La crème ciboulette-basilic apporte de l’onctuosité à la pomme de terre. Voici donc une petite recette simple, haute en couleurs et qui fait de jolies assiettes ! Continuer la lecture
Poêlée de légumes
L’automne est arrivé mais il est encore temps de profiter des derniers légumes de saison pour se préparer une bonne poêlée de légumes. Recette facile à faire et qui ne paie pas de mine, celle qui suit devrait largement vous remplir l’estomac de sourires.