Un grand classique pour napper les gâteaux simple à faire et délicieux !
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Crème anglaise
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Crêpes à la fraise, chantilly et sauce au chocolat
Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette que je vous propose (j’avais déjà posté celle de la pâte à crêpe il y a quelque temps) mais plus un dessert qui m’a beaucoup plu et que j’avais envie de partager avec vous.
J’ai profité des dernière fraises françaises de la saison pour me faire ce petit plaisir : quel délice de plonger une fraise entière dans la sauce au chocolat au lait et de croquer ensuite dedans !
Gratin de légumes au jambon
Voici une petite recette rapide, pratique lorsqu’on a pas beaucoup de temps pour préparer le repas et avec plein de bons légumes ! J’ai servi ce gratin accompagné avec du poisson.
Clafoutis aux pommes
C’est la saison des pommes ! Un de mes fruits préférés… Et vu que j’adore les clafoutis, je ne pouvais manquer d’en réaliser un à la pomme !
Feuilletés épinards, chèvre et tomate séchée
Il y a certains soirs où je n’ai pas envie de passer trop de temps dans la cuisine, mais où j’ai tout de même envie de bien manger. Ces soirs-là, je privilégie de petites recettes rapides et gourmandes.
J’ai l’habitude de cuisiner les épinards frais, mais cette fois-ci pour gagner du temps je les ai utilisés surgelés. J’ai ainsi pu utiliser le temps consacré à la décongélation dans la poêle pour préparer le reste. Continuer la lecture