{"id":3302,"date":"2014-05-21T12:35:26","date_gmt":"2014-05-21T10:35:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/?p=3302"},"modified":"2014-05-21T12:35:26","modified_gmt":"2014-05-21T10:35:26","slug":"crepe-pomme-vanille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/?p=3302","title":{"rendered":"Cr\u00eape pomme-vanille"},"content":{"rendered":"<p>Dans la m\u00eame veine que mes <em><a href=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/2013\/10\/crepes-a-la-fraise-chantilly-et-sauce-au-chocolat\/\">cr\u00eapes fraise, chantilly et sauce au chocolat<\/a>,\u00a0<\/em>je vous propose aujourd&rsquo;hui une autre id\u00e9e de garniture pour les cr\u00eapes : de la pomme, de la glace \u00e0 la vanille et un soup\u00e7on de chantilly.<a href=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/2014\/05\/crepe-pomme-vanille\/sony-dsc-469\/\" rel=\"attachment wp-att-3322\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3322\" src=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC02514-400x267.jpg\" alt=\"Cr\u00eape pomme-vanille\" width=\"400\" height=\"267\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nIngr\u00e9dients (pour 2 cr\u00eapes):<\/p>\n<ul>\n<li>Des cr\u00eapes ! (Recette de la p\u00e2te <a href=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/2013\/04\/pate-a-crepes\/\">ici<\/a>).<\/li>\n<li>4\u00a0pommes (j&rsquo;ai utilis\u00e9 des Pink Lady)<\/li>\n<li>De la glace \u00e0 la vanille<\/li>\n<li>Une gousse de vanille<\/li>\n<li>Chantilly<\/li>\n<li>Sucre.<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/2014\/05\/nougatine\/\">Eclats de Nougatine<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9parez vos cr\u00eapes.<\/p>\n<p>Pr\u00e9parez une compote avec trois des pommes. Pour cela, \u00e9pluchez et \u00e9p\u00e9pinez-les, puis coupez-les en petits cubes. Faites-les cuire avec 5cl d&rsquo;eau et la gousse de vanille fendue et gratt\u00e9e pendant une trentaine de minutes en remuant bien r\u00e9guli\u00e8rement. Pour finir, mixez le tout \u00e0 l&rsquo;aide\u00a0d&rsquo;un mixeur plongeant. R\u00e9servez au chaud.<\/p>\n<p>Epluchez et coupez une pomme en quartiers. Versez le sucre dans une po\u00eale et ajoutez la pommes. Remuez et retournez r\u00e9guli\u00e8rement jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les quartiers soient bien recouverts.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/2014\/05\/crepe-pomme-vanille\/sony-dsc-468\/\" rel=\"attachment wp-att-3321\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3321\" src=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC02511-400x267.jpg\" alt=\"Pommes caram\u00e9lis\u00e9es\" width=\"400\" height=\"267\" \/><\/a><\/p>\n<p>Montage de\u00a0la cr\u00eape : \u00e9talez un peu de compote sur la moiti\u00e9 de la cr\u00eape, ajoutez quelques quartiers de pommes, une boule de glace et quelques touches de chantilly. Saupoudrez la glace de p\u00e9pites de nougatine, repliez la cr\u00eape en deux et servez imm\u00e9diatement.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3323\" aria-describedby=\"caption-attachment-3323\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/2014\/05\/crepe-pomme-vanille\/sony-dsc-470\/\" rel=\"attachment wp-att-3323\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3323\" src=\"http:\/\/www.aupetitgargouillis.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/DSC02516-400x267.jpg\" alt=\"Bon app\u00e9tit !\" width=\"400\" height=\"267\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3323\" class=\"wp-caption-text\">Bon app\u00e9tit !<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans la m\u00eame veine que mes cr\u00eapes fraise, chantilly et sauce au chocolat,\u00a0je vous propose aujourd&rsquo;hui une autre id\u00e9e de garniture pour les cr\u00eapes : de la pomme, de la glace \u00e0 la vanille et un soup\u00e7on de chantilly.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-3302","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3302\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitgargouillis.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}