C’est en décidant sur un coup de tête de faire mes wraps moi-même que je me suis aperçue à quel point c’était simple et rapide ! Les ingrédients sont en général toujours présents dans les placards, et surtout c’est tellement meilleur et tellement moins cher que les wraps du commerce ! Depuis que j’ai testé cette recette, c’est simple, je n’en achète plus…
Je suis vraiment très contente de mon premier essai de gaufres salées ! Accompagnées d’une petite salade, ces gaufres croustillantes au fromage de chèvre fondant et aux tomates cerises acidulées raviront vos papilles !
Aujourd’hui, nous revenons aux bases avec la pâte brisée. Cette recette est rapide à réaliser et en plus facile à retenir : de la farine, la moitié du poids de la farine en beurre, un jaune d’oeuf, un peu d’eau et un peu de sel.
C’est quand on voit la facilité de la réalisation et la différence de coût avec les pâtes du commerce qu’on se dit que faire sa pâte maison, c’est quand même beaucoup mieux ! Continuer la lecture
J’ai enfin un gaufrier ! Depuis le temps que j’en voulais un ! Ni une, ni deux, je me lance dans la confection de gaufres… Et je partage ma recette avec vous !
