Ces petits cookies moelleux sont parfaits pour un apéritif, ou en accompagnement d’une salade pour un repas léger. L’alliance tomate et chèvre n’a plus à faire ses preuves, c’est toujours un régal !
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Bavarois au chocolat
Cette recette est une tuerie ! Une vraie petite bombe gourmande qui donne envie d’y retourner à peine sa part terminée ! Bon, je vais arrêter de m’envoyer des fleurs et vous proposer d’essayer par vous-même, qu’en pensez-vous ?
Cette recette paraît très longue à préparer à première vue, mais en réalité une grosse heure suffit amplement. Par contre, n’oubliez pas de vous y prendre à l’avance car il faut laisser reposer les bavarois plusieurs heures au frais.
Wraps au chèvre
Vous avez peut-être déjà goûté aux wraps au chèvre d’un célèbre fast food ? Je me suis inspirée de cette idée pour créer ma recette de wraps, sauf qu’elle est beaucoup moins grasse et qu’on a l’avantage de savoir ce qu’il y a dedans ! Amateurs de fromage de chèvre, qu’attendez-vous pour l’essayer ?
Jambon de bayonne et toasts au chèvre chaud
C’est bientôt l’été, la saison des bonnes salades appétissantes et gourmandes. Si vous aimez le chèvre et le (bon) jambon de Bayonne, lisez la suite. C’est très très simple à faire, il s’agit juste d’une idée que je partage avec vous.
Palets de chèvres panés
Ces petits chèvres sont délicieux et très simples à préparer. Ils peuvent être servis tout simplement accompagnés de tomates en rondelles, d’une salade composée sur une tranche de pain grillé pour faire un chèvre chaud ou alors incorporés dans des wraps (recette à venir)… A vous de choisir !