Bavarois au chocolat

Cette recette est une tuerie ! Une vraie petite bombe gourmande qui donne envie d’y retourner à peine sa part terminée ! Bon, je vais arrêter de m’envoyer des fleurs et vous proposer d’essayer par vous-même, qu’en pensez-vous ?

Cette recette paraît très longue à préparer à première vue, mais en réalité une grosse heure suffit amplement. Par contre, n’oubliez pas de vous y prendre à l’avance car il faut laisser reposer les bavarois plusieurs heures au frais.

Bavarois au chocolat

Continuer la lecture

Minis cheesecakes à la framboise

De petits cheesecakes au bon goût de framboise qui feront un agréable dessert frais ! Certains diront « ce n’est pas vraiment un cheesecake, ça n’a pas le goût du fromage ! ». Effectivement, étant donné que le « cheese » est constitué de fromage blanc et de crème liquide, ne vous attendez pas à avoir un gâteau au goût très relevé. Il n’empêche que c’est tout doux, tout agréable en bouche et que ça satisfait les gourmands !

Cheesecake à la framboise.

Cheesecake à la framboise.

Continuer la lecture

Fondants au chocolat

Aujourd’hui, nous vous présentons une jolie recette gourmande, qui a été testée aux débuts de ce blog et qui a permis de réunir chacun des membres cuisiniers. C’est donc après approbation des quatre gourmands et une rédaction et des photos partagées à huit mains que vous allez pouvoir déguster des fondants au chocolat. En ratant la recette, il est possible de créer des coulants au chocolat, mais c’est un détail sur lequel nous ne reviendrons pas !

Alors pour faire des fondants au chocolat, il faut : du chocolat et… du fondaaaaaant ! Allez les loulous, c’est facile.Fondants au chocolat

 

Continuer la lecture