Ces petits gâteaux craquelés sont croustillants à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur. Un délice !
Crinkles au chocolat
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Archives de catégorie : Cuisine
Tiramisu façon framboisier
Mon tout premier tiramisu !
Je suis partie sur de la framboise car je n’aime pas le café. Nous en avons été si ravis que nous avons déjà envie de tester plein de variantes (spéculos, chocolat…). Affaire à suivre !
Tian aux légumes d’été
Voici un plat rapide à préparer et parfait pour emmener au travail à la pause déjeuner !
Mini pancakes à la compote
Ces mini pancakes sont très rapides à réaliser, et régaleront aussi bien les bébés que les plus grands !
Pâtes à la bolognaise végétarienne
Voilà 6 mois que le blog était laissé à lui-même ! J’ai écrit plusieurs recettes en brouillon, mais sans jamais avoir le temps ou la possibilité de faire des photos… Cette fois-ci je me suis dit zut, ça suffit, tant pis si c’est des photos prises avec le téléphone ! Il fallait que je partage avec vous cette super recette, complètement improvisée. J’ai rarement mangé une sauce tomate aussi bonne, et cela est dû en grande partie… aux tomates ! Elle viennent d’une association qui fournit des paniers de légumes bio et emploient des personnes en insertion professionnelle. Les légumes ne sont pas « parfaits », mais bon sang qu’est-ce qu’ils sont bons !
Et le petit bonheur de n’avoir qu’à ouvrir la fenêtre de la cuisine pour récupérer basilic et thym sur le balcon…
