Archives de l’auteur : Kalya
Hachis parmentier
Un indémodable ! Grand classique de la cuisine française, c’est un plat équilibré (servi avec une salade en entrée) et rapide à faire. Que demander de plus ?
Petits pains viennois
C’est un vrai délice ! Au petit déjeuner ou au goûter, c’est petits pains font toujours sensation et c’est pur un régal. On en redemande ! A consommer sans modération (ou presque…).
Cookies tomate séchée et chèvre
Ces petits cookies moelleux sont parfaits pour un apéritif, ou en accompagnement d’une salade pour un repas léger. L’alliance tomate et chèvre n’a plus à faire ses preuves, c’est toujours un régal !
Bavarois au chocolat
Cette recette est une tuerie ! Une vraie petite bombe gourmande qui donne envie d’y retourner à peine sa part terminée ! Bon, je vais arrêter de m’envoyer des fleurs et vous proposer d’essayer par vous-même, qu’en pensez-vous ?
Cette recette paraît très longue à préparer à première vue, mais en réalité une grosse heure suffit amplement. Par contre, n’oubliez pas de vous y prendre à l’avance car il faut laisser reposer les bavarois plusieurs heures au frais.